Cé chomh fada a mhaireann an t-arbhar reoite?

Ní roinneann arbhar agus arbhar reoite tráchtála neamhoscailte sa bhaile figiúr uilíoch seilfré amháin. Tá rialuithe táirgeachta, pacáistiú, lipéid agus taifid difriúil.

Cé chomh fada a mhaireann an t-arbhar reoite? Tosaigh Leis an gComhthéacs Stórála

Níl ciall le dáta ach amháin nuair atá sé ceangailte le táirge, pacáiste agus riocht stórála sainithe. Déantar arbhar tráchtála IQF a tháirgeadh trí bhánú rialaithe, reo tapa aonair agus pacáil séalaithe. Tá a seilfré bunaithe don chóras táirge sin agus clóite ar an lipéad nó comhaontaithe sa tsonraíocht. Braitheann -arbhar reoite sa bhaile ar amhábhar, ar bhánú, ar fhuarú, ar luas an reoiteora, ar bhac pacáiste agus ar chobhsaíocht teochta reoiteoir tí amháin.

Sin é an fáth nár chóir do cheannaitheoir a fhreagairt "cé chomh fada is atá arbhar reoite maith?" le huimhir amháin. Clúdaíonn an chéad tábla thíos clár tráchtála, gan oscailt. Clúdaíonn an dara tábla arbhar a ullmhaíonn agus a reoiteann teaghlach. Tá siad ar leithligh d’aon ghnó.

Tábla 1: Arbhar Reoite a Tháirgeadh ar bhonn Tráchtála, Neamhoscailte

Tábla 2: Arbhar Ullmhaithe agus Reoite sa Bhaile

Tagann an treoirlíne baile 8-12 mhí ó-bia{-treoir chaomhnaithe baile le haghaidh torthaí agus glasraí reoite atá ullmhaithe i gceart. Déanann sé cur síos ar an tréimhse nuair a bhíonn blas, dath, uigeacht agus cáilíocht chothaithe ar a ndícheall i gcoitinne. Ní thiontaíonn sé reoiteoir tí go clár seilfré tráchtála bailíochtaithe.

Ní hí Sábháilteacht Bia agus Cáilíocht is Fearr an Cheist chéanna

Déanann dáta cáilíochta is fearr feidhmíocht an táirge a thuar faoi na coinníollacha stórála sonraithe. Cuidíonn sé le freagra a thabhairt ar chóir go mbeadh binneas, dath, sláine eithne, aroma agus bite inghlactha fós ag an arbhar. Iarrtar i gcinneadh sábháilteachta bia cibé ar rialaíodh guaiseacha le linn fáis, próiseála, pacála, stórála, leá agus ullmhúcháin. Forluíonn an dá cheist, ach ní féidir le ceist amháin a chur in ionad an chinn eile.

Míníonn treoir USDA go bhfanann bia a choinnítear reoite go leanúnach ag 0 céim F sábháilte ar feadh tréimhse an-fhada mar go gcuireann reo cosc ​​ar fhás miocróbach. Déanann an treoir chéanna soiléir freisin nach maraíonn reo na baictéir go léir. Féadfaidh aon orgánaigh atá i láthair fanacht díomhaoin agus a bheith gníomhach arís tar éis leá. Sin an fáth a gcuirtear an raon 8-12 mí i láthair mar threoir cháilíochta, ní mar spriocdháta sábháilteachta tobann.

Maidir le ceannaitheoir tráchtála, ní leor fianaise "reoite fós" maidir le scaoileadh uathoibríoch. Ní mór don luchtóg freisin cloí leis an seilfré sínithe, sonraíocht, riocht an phacáiste, an clár rialála agus an úsáid atá beartaithe. Tá loingsiú séalaithe le taifid soiléire difriúil ó loingsiú le málaí damáiste, stair teocht anaithnid agus cartáin fliuch. Ba cheart sábháilteacht, dlíthiúlacht, cáilíocht céadfach agus comhréireacht tráchtála a dhoiciméadú mar cheisteanna scaoilte ar leithligh.

Soláthraíonn sampla táirge ceadaithe tagairt phraiticiúil maidir le dath, sláine eithne, leibhéal sioc agus feidhmíocht saorsreafa ar feadh na tréimhse tráchtála dearbhaithe.

Cén Féadann Arbhar IQF Tráchtála A Shelfré Dhearbhaithe Féin a Iompar

Tosaíonn arbhar reoite tráchtála le sonraíocht amhábhar agus próisis sainithe. Faightear arbhar milis, déantar é a iniúchadh, a chromadh nó a ghearradh, a ní, a bhánú, a fhuarú, a dhí-uisciú agus a reoite. Tá trealamh IQF deartha chun teas a bhaint go tapa agus kernels á scaradh. Gabhann an táirge ansin trí shórtáil, cigireacht, braite miotail nó rialuithe eile arna sainiú ag an gclár monarchan roimh phacáil séalaithe agus stóráil reoite.

Baineann an tacaíocht seilf-leis an gcóras iomlán sin. Léiríonn sé foirm an táirge, cáilíocht tosaigh, rialú blanchála, feidhmíocht reo, méid pacáiste, bacainn scannáin, sláine séala, riocht stórála reoite agus critéir cháilíochta. D’fhéadfadh nach mbeadh láimhseáil chomhchosúil ar phúca miondíola 1 kg agus ar línéar seirbhíse bia 10 kg tar éis oscailt. Tá difríocht idir eithne agus deighleoga cób freisin maidir le mais, iompar reo agus ionchais -deireadh úsáide. Ba cheart do cheannaitheoirí, dá bhrí sin, an SKU cruinn a cheadú seachas "seilfré arbhar" cineálach a iarraidh.

An Ghraonlainn reathaEithne arbhar reoite IQFdéanann bunlíne cur síos ar tháirge neamhoscailte a tháirgtear ar bhonn tráchtála agus a stóráiltear ag céim −18 nó faoina bhun ar feadh 24 mí. Le haghaidh ordú beo, deimhnímid an tsonraíocht, formáid an chóid táirgthe, an ráiteas dáta agus an saothar ealaíne lipéad roimh an loingsiú. Seans go n-athrófar an fhoclaíocht deiridh le riachtanais an chustaiméara nó an cheann scríbe.

Ní féidir an fhianaise tráchtála seo a iompú-ina mholadh baile. Féadfaidh teaghlach arbhar úr den scoth a úsáid, ach de ghnáth ní bhíonn tollán IQF, taifid táirgeachta leanúnacha, tástáil pacáiste tionsclaíoch, léarscáiliú fuar siopa nó comhad inrianaitheachta lastais aige. Is é an tagairt cheart baile fós an raon cáilíochta is fearr 8-12 mhí faoi ullmhú fuaime agus stóráil chobhsaí 0 céim F.

Slabhra is ea Stóráil Leanúnach −18 céim, ní Léamh Aonair

Úsáideann treoir Codex maidir le-glasraí reoite tapaidh −18 céim nó níos fuaire mar ancaire slabhra stórála agus fuar, faoi réir lamháltais shainithe. Is é an focal oibriúcháinleanúnach. Is féidir le arbhar dul trí stór fuar mhonarcha, duga luchtaithe, coimeádán reefer, calafort, pointe trasloingsithe, stóras ceann scríbe agus feithicil an chustaiméara sula sroicheann sé an reoiteoir deiridh. Caithfidh rialú teochta maireachtáil gach aistrithe.

Ní ghluaiseann teocht an aeir agus teocht an táirge ar an luas céanna. Má osclaítear doras sceithire is féidir go dtiocfadh spíc tapa ar theocht an aeir agus go bhfanann na heithne reoite i bhfad níos fuaire. D'fhéadfadh cur isteach níos faide dromchla an táirge a théamh sa deireadh agus a chroílár a théamh. Ar an gcúis seo, ní chruthaíonn léamh aeir amháin in aice le doras oscailte turas táirge, agus ní chruthaíonn léamh fuar táirge amháin ag teacht go raibh an turas iomlán cobhsaí.

Ba cheart don cheannaitheoir measúnú a dhéanamh ar mhéid, ar fhad, ar athrá agus ar shuíomh an turais. Tá spíc aeir scoite gearr le linn iniúchta doiciméadaithe difriúil ó thimthriallta te arís agus arís eile nó ardú leanúnach thar roinnt uaireanta. Tá suíomh an táirge tábhachtach freisin: d'fhéadfadh go bhfreagróidh cartáin in aice leis na doirse, na ballaí, an tsíleáil nó cosán fillte aeir- ar bhealach difriúil ó na cartáin i lár an ualaigh. Dá bhrí sin baineann socrúchán logálaithe agus sruth aeir reefer leis an léirmhíniú.

Cosnaíonn teocht cobhsaí níos mó ná sábháilteacht. Is féidir le téamh arís agus arís-an taise a bhogadh, criostail oighir a mhéadú, uigeacht a lagú agus eithne a cheangal le chéile. Fiú mura n-éiríonn an táirge go hiomlán bog, is féidir le hathruithe dromchla feidhmíocht an tsreafa saor a laghdú agus a shaolré úsáideach cáilíochta a ghiorrú. Árglasraí reoite fuar-treoir slabhramíníonn sé an gaol idir ullmhú reeffer, luchtú, sruth aeir, taifid agus seiceálacha a fháil.

Glacann an seilfré dearbhaithe le stóráil reoite rialaithe trí lódáil, iompar aigéin, díluchtú agus trádstóráil ceann scríbe-ní hamháin pointe socraithe réiteora.

Damáiste Pacáiste, Gluaiseacht Teochta, Clumps agus Criostail Oighear

Ní nochtann riocht infheicthe stair chruinn teochta, ach féadann sé a thaispeáint cén áit ar cheart imscrúdú a dhéanamh. Is é an pointe tábhachtach an patrún ar fud an luchtóg. D'fhéadfadh go mbeadh mála pollta amháin i gcartán brúite ina locht láimhseála áitiúil. D’fhéadfadh sioc inmheánach chomhchosúil agus cnuasaigh chrua trasna-phailléid taobh-taobh dorais-teagmhas níos leithne de shlabhra nó de thaise a léiriú. Taifead cad is gnáth, cad atá neamhghnácha agus cé chomh forleathan a tharlaíonn sé.

Tá sé thar a bheith éasca criostail oighir a léirmhíniú. Is féidir le sioc mín teacht ó thaise iarmharach nó spás ceann phacáiste gnáth. Tugann criostail níos mó agus droichid oighir le fios gur bhog an t-uisce roimh an reo arís, ach ní féidir leo a aithint cén uair nó cén áit ar tharla sé seo. Féadfaidh an fhoinse a bheith mar tháirgeadh, pacáil te, séala damáiste, iompar nó stóráil áitiúil tar éis teacht. Coinníonn imscrúdú cothrom éileamh na féidearthachtaí seo go léir ar oscailt go dtí go mbíonn an fhianaise ag teacht le crannchur agus le ham.

Cigireacht Teacht: Seiceáil an Saol atá fágtha agus an Riocht Fhisiciúil le Chéile

D’fhéadfadh go mbeadh lastas laistigh dá dháta clóite agus go mbeidh fadhb tráchtála ann fós. Féadfaidh sé a bheith gar do dheireadh na tréimhse dearbhaithe freisin ach go bhfanfaidh sé i gcomhréir go hiomlán maidir le hiarratas próiseála comhaontaithe. Dá bhrí sin, ba cheart don iniúchadh teachta stádas dáta, fianaise teochta, riocht an phacáiste, cáilíocht an táirge agus tréimhse úsáide riachtanach an chustaiméara a nascadh.

1. Caomhnaigh an riocht teachta.Taifead uimhir an choimeádáin, uimhir an tséala, an t-am teachta, an pointe socraithe agus an taispeáint athsheolaidh, am oscailte an dorais, leagan amach an phailléid agus an riocht infheicthe cartán roimh dhíluchtú forleathan.
2. Meaitseáil na doiciméid lastais.Fíoraigh ainm an táirge, foirm eithne nó cób, méid paca, cainníocht, dáta táirgthe, is fearr-roimh nó bonn éaga, cóid luchtóg agus an tsonraíocht shínithe.
3. Íosluchtaigh cur i láthair ar an teocht.Sábháil an tuairisc turas reefer agus na comhaid logálaithe neamhspleácha ina mbunfhormáid. Taifead aitheantas gléis logálaí, suíomh, eatramh agus am-bunús an chrios.
4. Íosluchtaigh léarscáil ar lochtanna fisiciúla.Sioc grianghraf, clár fliuch, cásanna brúite, málaí briste nó pailléid aistrithe. Tabhair faoi deara an dtarlaíonn siad in aice le doirse, ballaí, an ciseal barr nó cód táirgthe amháin.
5. Teocht a thomhas le modh sainithe.Déan idirdhealú idir aer coimeádán, dromchla cartán, idir-teocht an phacáiste agus an táirge. Úsáid trealamh calabraithe agus taifead an t-ionad agus an t-am le haghaidh gach léamh.
6. Sampla ionadaíoch.Roghnaigh cartáin trasna pailléid agus seasaimh, ní hamháin na boscaí is éasca. Coinnigh samplaí scaoilte randamacha scartha ó shamplaí spriocdhírithe a tógadh ó chriosanna neamhghnácha le feiceáil.
7. Déan measúnú agus tú reoite go crua.Seiceáil riocht an tsreafa in aisce, sioc, dath, damáiste eithne, ábhar eachtrach, rónta pacáiste agus códú sula n-athraítear an fhianaise le leá.
8. Rith an triail ullmhúcháin chomhaontaithe.Déan comparáid idir aroma, binneas, uigeacht, dath, scaoileadh uisce agus feidhmíocht an fheidhmchláir atá beartaithe leis an tagairt ceadaithe nó coinnithe.
9. Scaoil, coinnigh nó formhéadaigh trí chrannchur.Déan an cinneadh a dhoiciméadú, an duine a údaraíonn é agus aon chéim mhéadaithe samplála, tástála saotharlainne, suirbhéireachta, athoibre nó éilimh.

Seiceáil riocht an tsreafa in aisce agus sioc agus an sampla fós reoite go dian, ansin ullmhaigh é tríd an modh ceadaithe le haghaidh athbhreithniú céadfach agus feidhmchlár.

Sonraí Teochta Comhthéacs Riachtanas, Ní Díreach Líne Ghlas

Ní bhíonn cairt teochta úsáideach ach amháin nuair atá an gléas agus an t-amlíne inaitheanta. Taifead samhail an logálaí nó ID an ghléis, stádas calabraithe nó fíoraithe, eatramh ríomhchláraithe, am gníomhachtaithe, crios ama agus socrúchán. Féadfaidh logálaí atá pacáilte in aice leis na doirse cuar difriúil a thaispeáint ó chuar sa lárionad ualaigh. Níl sé "mícheart" go huathoibríoch ach an oiread; tomhaiseann gach ceann díobh nochtadh difriúil.

Ba cheart an cuar a ailíniú le-scaoileadh stórais, luchtú coimeádán, geata-isteach, gluaiseachtaí soithigh, trasloingsiú, tarluithe cumhachta-as, iniúchtaí custaim, díluchtú agus admháil stórais. Déanann sé seo buaic gan mhíniú ina imeacht doiciméadaithe nó aithníonn sé bearna ar gá a imscrúdú. Ár dtreoir dorialú teochta agus logálaithe sonraítugann sé struchtúr praiticiúil do cheannaitheoirí maidir le roghnú logálaithe, socrúcháin agus athbhreithniú.

Ná athbhreithnigh an graf ar leithligh ón táirge. Ní féidir le gnáthchuar cuma bloic chrua a cruthaíodh cheana le linn an táirgthe a mhíniú. Ní chruthaíonn buaic-teocht an aeir gur shroich na heithne an teocht chéanna. Comhcheanglaíonn an léirmhíniú is láidre an cuar le léamha táirge, suíomh cartán, riocht róin, patrún sioc, tástáil sreafa in aisce, feidhmíocht chócaráilte agus sampla coinnithe.

Cosnaíonn Taifid Baisc agus Inrianaitheacht an tÉileamh Saoil ar an Scairbh

Tá seilfré tráchtála inchreidte nuair is féidir an táirge a rianú siar trína phróiseas agus ar aghaidh trína loingsiú. Ba cheart go gceanglódh an cód luchta an paca críochnaithe le-iontógáil amhábhar, am táirgthe, rialtáin líne, ábhar pacála,-iniúchadh táirge críochnaithe, fuar-suíomh siopa agus seoladh. Ba cheart go mbeadh an t-aitheantóir céanna le feiceáil go comhsheasmhach ar fud na dtaifead mála, cartán, liosta pacála, COA agus éilimh.

Is féidir cinneadh a dhéanamh i bpáirt le taifid freisin. Má dhéantar saincheist a leithlisiú ó fhuinneog táirgthe amháin nó i gcrios coimeádán amháin, d’fhéadfadh go mbeadh QA in ann na haonaid lena mbaineann a choinneáil agus an stoc comhréireach á chosaint. Gan cóid iontaofa agus mapáil pailléid, féadann fadhb bheag bac a chur ar shealbhú i bhfad níos leithne toisc nach féidir na teorainneacha a chruthú.

Tacaíonn taifid rialaithe próiseála, pacála, scaoilte agus baisc-le -ráiteas saoil seilfe tráchtála-ní trí theocht an reoiteora amháin.

Sonraigh an tSeilfré atá fágtha Sula nDéanann Tú an tOrdú

De ghnáth ní mór d'allmhaireoirí níos mó ná "gan dul in éag." Teastaíonn go leor saoil atá fágtha acu le haghaidh idirthurais aigéin, imréiteach custaim, rothlú stórais, dáileadh agus timthriall díola nó táirgthe an chustaiméara. Féadfaidh coimeádán a thagann isteach agus nach bhfuil ach cuid bheag dá thréimhse dhearbhaithe fágtha a bheith dlíthiúil agus laistigh de dháta ach mí-oiriúnach ó thaobh tráchtála de do chlár miondíola.

Scríobh an t-íosmhéid seilfré atá fágtha isteach sa tsonraíocht cheannaigh nó sa chonradh. Sainmhínigh cibé an tomhaistear é tráth lódála, bille-de-dáta luchtaithe, teacht an phoirt nó admháil stórais. Ní hionann go huathoibríoch céatadán amhail “80% fágtha ar a laghad” agus tréimhse shocraithe amhail “íosmhéid 18 mí fágtha le linn an lastais”. Bain úsáid as ríomh soiléir amháin agus sainmhínigh conas a láimhseáiltear míonna páirteacha.

Athraíonn an t-iarratas an tairseach tráchtála. Seans go mbeidh fuinneog fhada dáilte agus-úsáide ag tomhaltóirí ag teastáil ó phacáistí miondíola. Féadfaidh ceannaitheoirí seirbhísí bia an stoc a rothlú níos tapúla ach teastaíonn feidhmíocht shreabhadh láidir uathu tar éis oscailt. D’fhéadfadh go n-itheann gléasra béilí réidh go leor laistigh de sheachtainí ach go dteastaíonn méid cúng eithne agus scaoileadh uisce próisis íseal uaidh. Ba cheart na difríochtaí sin a chomhaontú roimh tháirgeadh seachas iad a chaibidil tar éis teacht.

Le haghaidh ualaí measctha, fíoraigh gach SKU ar leithligh. D’fhéadfadh dátaí táirgthe nó ráitis lipéid éagsúla a bheith ag eithne arbhair, codanna de chób, piseanna agus glasraí measctha fiú nuair a bhíonn siad ag taisteal i gcoimeádán amháin. Féadfaidh an saolré is giorra atá fágtha difear a dhéanamh don phlean díolacháin, ach níor cheart go ndéanfadh sé an dáta ceart do gach earra eile a scríobh go ciúin.

Baile-Corn Reoite: Rudaí a Chaomhnaíonn an Fhuinneog Cháilíochta 8-12 Mhí

Glacann an treoirlíne baile leis go raibh an t-arbhar i riocht maith roimh an reo. Caomhnaíonn reo an caighdeán atá i láthair ag an tús; ní athbhunaíonn sé binneas, dath nó uigeacht atá caillte cheana féin. Roghnaigh corn fuaime, ullmhaigh go pras é agus lean -modh caomhnaithe baile tástálaithe. Maidir le-arbhar arbhar iomlán, áirítear le treoir údarásach baile bearradh roimh ghearradh, fuarú, taoscadh, pacáistiú agus reo.

Tá sé tábhachtach an bhánú a dhéanamh mar go gcuireann sé moill ar ghníomhaíocht einsíme a laghdóidh blas, dath agus uigeacht ar shlí eile. Ní céim steiriliú baile é. Cuireann fuarú stop leis an bpróiseas téimh, agus cuireann taosc críochnúil teorainn leis an oighear breise. Reo pacáistí beaga árasán níos tapúla ná mais te tiubh amháin. Laghdaítear díhiodráitiú agus dó reoiteora mar thoradh ar thaise-pacáistí reoite atá frithsheasmhach agus spás cinn teoranta.

Cuir dáta ar gach paca agus rothlaigh an chéad cheann isteach, an chéad cheann amach. Soláthraíonn teirmiméadar faisnéis níos úsáidí ná an dhiailiú reoiteora amháin. Seachain an iomarca bia neamhreoite a ró-ualach ar an reoiteoir ag an am céanna, agus cuir teorainn le hoscailt an dorais arís agus arís eile. D’fhéadfadh go mbeadh níos mó timthriallta teochta ag reoiteoir tí atá saor ó sheo ná mar atá ag reoiteoir domhain; éiríonn pacáistiú maith thar a bheith tábhachtach.

Má tá pacáiste baile níos sine ná 12 mhí ach go bhfuil sé fós reoite go leanúnach, is gnách go mbíonn an chéad chaillteanas ionchasach cáilíochta: blas níos boige, kernels níos tirime, uigeacht níos boige nó níos déine agus níos mó sioc dromchla. Mar sin féin, ní féidir le haon dáta stair éiginnte a dheisiú. Má sceitheann an paca, má bhí sé éillithe, má éiríonn sé te ar feadh tréimhse anaithnid nó má tháinig boladh amhrasach air tar éis é a leá, bain úsáid as treoir choimeádach maidir le sábháilteacht bia seachas brath ar an gcairt 8-12 mhí.

Conas Corn Reoite Scothaosta a Úsáid Gan Fadhb Cáilíochta a cheilt

Éiríonn athruithe cáilíochta níos suntasaí in iarratais shimplí. Tá binneas maith, dath geal agus greim glan ag teastáil ó arbhar a sheirbheáil mar thaobh simplí. D’fhéadfadh go gcaillfí roinnt cuma saorshreafa le hanraith, puree nó anlann, ach ní féidir leis blas sean, díhiodráitiú trom nó stair neamhshábháilte a cheartú. Níor cheart d’úsáideoirí tráchtála stoc a íosghrádú go feidhmchlár eile ach amháin má dheimhníonn QA go bhfanann an úsáid nua laistigh den tsonraíocht cheadaithe, den phlean sábháilteachta agus den chomhaontú custaiméara.

Ní athshocraíonn cócaireacht freisin seilfré. Nuair a osclaítear mála tráchtála reoite, rialaíonn an t-úsáideoir nochtadh, athshéalú agus traséilliú. Nuair atá-arbhar reoite abhaile leáite, láimhseálann é de réir modh sábháilteachta bia a tástáladh agus cócaráil é de réir mar is gá. Soláthraítear táirgí arbhar reoite GreenLand mar nach bhfuil-réidh{-le-a ithe ach amháin má deir an lipéad comhaontaithe a mhalairt; tá treoir chócaireachta bhailíochtaithe an úsáideora fós mar chuid den rialú sábháilteachta deiridh.

Ceisteanna Coitianta

Cá fhad a mhaireann arbhar reoite?

Le haghaidh pacáiste tráchtála gan oscailt, lean an seilfré agus an teocht stórála ar an lipéad iarbhír agus ar an tsonraíocht sínithe. Sonraíonn gnáthleathanach eithne IQF GreenLand 24 mí ag Níos lú ná nó cothrom le −18 céim . Maidir le arbhar atá ullmhaithe agus reoite i gceart sa bhaile, is é 8–12 mhí ag 0 céim F / −18 céim an gnáth-threoir cáilíochta-is fearr. Is comhthéacsanna ar leith iad seo.

Cé chomh fada is atá arbhar reoite go maith tar éis na-tréimhse cáilíochta is fearr?

Ní gearradh sábháilteachta uathoibríoch é dáta cáilíochta. Féadfaidh arbhar a choinnítear reoite go leanúnach fanacht sábháilte thar raon cáilíochta tí, ach is féidir le blas, dath agus uigeacht meath. Ní mór do stoc tráchtála a lipéad, a shonraíocht agus a rialacha margaidh a chomhlíonadh freisin, mar sin níor cheart é a scaoileadh ach toisc go bhfuil sé fós reoite.

An féidir liom seilfré 24 mhí GreenLand a úsáid le haghaidh arbhar a reoim sa bhaile?

Baineann an ráiteas 24-mhí le táirge IQF sonraithe a tháirgtear ar bhonn tráchtála i bpacáiste neamhoscailte faoin slabhra fuar sonraithe. Tá ullmhúchán, reo, pacáistiú agus taifid éagsúla ag arbhar reoite sa bhaile. Bain úsáid as an treoir chaighdeán baile is fearr 8-12 mí nuair a bhí an t-arbhar ullmhaithe agus stóráilte i gceart.

An dtéann arbhar reoite in éag go díreach ar an dáta clóite?

Athraíonn foclaíocht dáta agus brí dhlíthiúil de réir táirge agus margaidh. An lipéad clóite agus rialú conartha. Ní thaispeánann dáta turas, séala briste nó éilliú, agus ní féidir leis an gcuma ann féin saolré tráchtála lipéadaithe a shíneadh. Déan athbhreithniú ar an dáta agus ar an bhfianaise lot.

An bhfuil arbhar reoite sábháilte ag céim −18 ar feadh tréimhse éiginnte ?

Coscann reo leanúnach fás miocróbach, ach ní steiriliú an bhia agus an cháilíocht ag meath i gcónaí. Athraíonn teagmhas leá nó éillithe anaithnid ceist na sábháilteachta. Ní mór do cheannaitheoirí tráchtála an seilfré dearbhaithe, an tsonraíocht agus na ceanglais áitiúla a urramú freisin.

Cad a chiallaíonn criostail oighir ar arbhar reoite?

Is féidir le sioc éadrom tarlú gan teip tromchúiseach. Féadfaidh oighear scaoilte trom, criostail mhóra nó droichid oighir uisce iarmharach, sceitheadh ​​​​pacáiste nó rothaíocht teochta a léiriú. Is comharthaí imscrúdaithe iad, ní taifead iomlán iad ar cathain, cá háit nó cé mhéad a théigh an táirge.

Cén fáth a bhfuil arbhar reoite greamaithe le chéile?

Is féidir le eithne cloí nuair a reoiteann an taise dromchla eatarthu. I measc na gcúiseanna a d’fhéadfadh a bheith ann tá dí-uisciú neamhiomlán, reo IQF míchothrom, pacáil te, comhbhrú, damáiste róin nó leá agus reo dromchla páirteach. Déan comparáid idir an patrún cnapáin agus taifid táirgeachta agus teochta sula gcinneann tú.

An ndéanann sruthán reoiteoir arbhar reoite neamhshábháilte?

Is éard atá i sruthán reoiteoir go príomha ná díhiodráitiú agus fadhb cáilíochta. Féadfaidh sé kernels a dhéanamh pale, tirim nó diana. Mar sin féin, éilíonn pacáiste pollta nó oscailte athbhreithniú ar leithligh ar stair éillithe agus teochta; níor cheart na focail "sruthán reoiteora" a chur in ionad an mheasúnaithe sin.

An féidir le teocht glactha a chruthú gur fhan an t-arbhar reoite?

Clúdaíonn tomhas amháin suíomh amháin agus nóiméad amháin. Comhcheangail léamha táirge calabraithe leis an gcuar logger iomlán, tuarascáil reefer, suíomh pailléid, riocht cartán, patrún sioc agus amlíne aistrithe.

Cad ba cheart d'allmhaireoir a thaifeadadh nuair a thagann arbhar reoite?

Déan taifead ar uimhreacha coimeádán agus séalaí, amanna, stádas reeffer, aitheantais logálaithe, riocht pailléid, dátaí lipéid, cóid luchtóg, teocht an táirge, láithreacha samplaí, sláine pacáiste, toradh sreafa in aisce, toradh cócaráilte agus an cinneadh deiridh maidir le scaoileadh nó coinneáil.

Cathain a thosaíonn seilfré arbhar reoite tráchtála?

Tosaíonn sé de ghnáth ar bhonn dáta an mhonaraithe nó an dáta táirgthe arna shainiú ag an lipéad agus sa tsonraíocht. Ní atosóidh sé ag luchtú, ag teacht an chalafoirt nó ag fáil stórais. Ba cheart do cheannaitheoirí an t-íosmhéid saoil atá fágtha a lua ag pointe aistrithe atá sainithe go soiléir.

Cé na taifid a thacaíonn le hinrianaitheacht bhaisc arbhar reoite?

Bain úsáid as sonraíocht sínithe, lipéad, taifid amhábhar agus táirgeachta, cóid phacáiste, COA, logaí siopa fuar, aitheantais phailléid, grianghraif luchtaithe, uimhreacha coimeádáin agus séalaí, comhad logálaí, tuairisc reeffer, ag fáil iniúchta agus samplaí coinnithe ceangailte leis an luchtóg céanna.

Takeaway Deiridh

Chun freagra a thabhairt ar cé chomh fada agus a mhaireann arbhar reoite, sainaithin an táirge sula roghnaíonn tú an uimhir. Leanann arbhar tráchtála neamhoscailte a lipéad bailíochtaithe féin agus a shonraíocht sínithe. Is é bunlíne caighdeánach eithne IQF GreenLand faoi láthair ná 24 mí ag −18 céim nó faoina bhun. Tá an treoir cáilíochta is fearr 8–12 mhí ag 0 céim F / −18 céim ar an arbhar atá ullmhaithe i gceart sa bhaile. Ní féidir an t-éileamh tráchtála a chóipeáil go dtí an bhaisc bhaile choíche.

Níl sa dáta ach cuid amháin den chinneadh. Cinneann fianaise leanúnach ar fhuacht, sláine pacáiste, patrúin sioc agus clumping, iniúchadh ionadaíoch teachta, comhthéacs logálaí agus inrianaitheacht luchtóg cibé an bhfuil an táirge fós ag teacht lena cháilíocht bheartaithe agus lena riachtanais tráchtála. Má choinnítear na taifid sin ar chomhréim, is clár soláthair inchosanta é ráiteas seilfré ó uimhir ar cartán.