COA Arbhar Reoite Mínithe: Cad Ar cheart do Cheannaitheoirí a Sheiceáil

Jul 22, 2026

Fág nóta

COA Arbhar Reoite Mínithe: Cad Ar cheart do Cheannaitheoirí a Sheiceáil

Ba cheart go gcruthódh COA arbhar reoite úsáideach trí rud:baineann an tuarascáil leis an luchtóg táirgeachta a sheolfar, tá toradh iarbhír ag gach tástáil riachtanach in aice leis an teorainn chomhaontaithe, agus is féidir an toradh sin a léirmhíniú de réir na sonraí samplála agus tástála. Ní sholáthraíonn doiciméad nach ndéanann ach cóip de bhileog sonraíochta arbhar IQF agus a mharcálann gach sraith "Pas" an fhianaise chéanna.

Baineann an t-alt seo le hathbhreithniú doiciméad agus fianaise saotharlainne. Má tá an nós imeachta samplach reoite, leáite agus cócaráilte ag teastáil ó d’fhoireann, bain úsáid as ár dtreoir ar leith arconas a iniúchadh arbhar milis reoite IQF. Anseo, fanaimid leis an bpáipéarachas: céannacht lota, torthaí iarbhír, tuairisciú micribhitheolaíochta, iarmhair lotnaidicídí, miotail throma, taifid rialaithe fisiceacha agus an nasc ón COA leis an gcoimeádán luchtaithe.

Na chéad chúig cheist le cur

  1. Cén táirge, athbhreithniú sonraíochta agus crannchur a chlúdaíonn an COA seo?
  2. Ar tógadh an sampla ón luchtóg sin, agus cén dáta?
  3. An bhfuil tomhais sa cholún torthaí, nó nach bhfuil ann ach na teorainneacha a athrá?
  4. Cén modh, aonad, teorainn tuairiscithe agus saotharlann a tháirg gach toradh?
  5. An féidir an luchtóg a mheaitseáil le cóid cartán, liosta pacála, uimhir coimeádáin agus séala?
IQF frozen sweet corn kernels representing the production lot covered by a frozen corn COA

Níl brí le COA ach amháin nuair is féidir an t-aitheantas samplach a nascadh leis an luchtóg táirgeachta arbhar reoite iarbhír.

Bileog Sonraíochta Corn COA vs IQF

Insíonn an tsonraíocht dúinn cad a d'aontaigh an ceannaitheoir agus an soláthraí. Insíonn an deimhniú anailíse dúinn cad a fuarthas i sampla sainithe ó chrannchur sainithe. Oibríonn na doiciméid seo le chéile, ach déanann siad jabanna éagsúla. Féadfaidh sonraíocht sínithe fanacht bailí thar roinnt orduithe. Ba cheart go n-athródh COA bhaisc leis an gcrannchur mar go n-athraíonn dátaí táirgeachta, Brix, torthaí fisiceacha agus torthaí saotharlainne.

Doiciméad Príomhchuspóir Ábhar ionchais Cad a athraíonn
Sonraíocht táirge Sainmhíníonn sé an táirge ar conradh agus na rialacha glactha Foirm táirge, clár datha/éagsúlachta, Brix, lochtanna fisiceacha, teorainneacha micribhitheolaíochta agus ceimiceacha, modhanna, pacáil, stóráil agus doiciméid Athruithe nuair a dhéantar athbhreithniú ar an gclár nó ar an gceanglas tráchtála
Baisc COA Eisíonn taifid torthaí do chrannchur aitheanta Aitheantas lota, dátaí, luachanna iarbhír nó torthaí, teorainneacha, modhanna, aonaid, údarú agus tuairiscí tagartha braite/nár braitheadh Athruithe do gach crann clúdaithe nó imeacht tástála
Tuarascáil sheachtrach saotharlainne Soláthraíonn fianaise anailíse mionsonraithe Cur síos samplach, aitheantas samplach, dátaí, anailísí, modhanna, torthaí, aonaid, LOQ/LOD nuair is ábhartha agus údarú saotharlainne Athruithe ar raon feidhme an tsampla agus na hanailíse a cuireadh isteach
Taifead próiseas nó líne Léiríonn gur fheidhmigh an rialú monarcha sainithe le linn táirgeadh Am, líne, socruithe nó íogaireacht, dúshlán a thabhairt do sheiceálacha, diúltaigh an fíorú, oibreoir agus gníomh ceartaitheach Athruithe de réir seala, baisce nó minicíochta fíoraithe

Féadfaidh bileog sonraíochta arbhar IQF a lua "Brix Níos mó ná nó cothrom le 11 céim," "Ní braitheadh ​​Salmonella i 25 g" nó "go gcomhlíonann iarmhair lotnaidicídí le ceann scríbe-MRLanna an mhargaidh." Is ceanglais iad sin, ní fianaise iad go ndearnadh tástáil ar a lán áirithe. Ar an COA, tá luach tomhaiste ag teastáil ón tsraith Brix. Seans go n-úsáidfidh sraith pataigin toradh braite/nár braitheadh ​​toisc go bhfuil an modh cáilíochtúil. De ghnáth teastaíonn tuarascáil mhionsonraithe anailíse nó tagairt shoiléir don chlár faireacháin comhaontaithe maidir le comhlíonadh iarmhar.

Ullmhaímid an tsonraíocht agus an creat COA roimh tháirgeadh ionas nach ndéantar raon feidhme na saotharlainne agus an t-am scaoilte a chaibidil tar éis don choimeádán a bheith réidh. ÁrTreoir sonraíochta glasraí reoitemíníonn sé conas ba cheart teorainneacha, modhanna agus rialacha glactha a chur isteach sa chonradh.

Tosaigh Le Lot agus Céannacht Baisc

Is féidir le tuairisc atá suntasach go teicniúil a bheith gan úsáid fós má bhaineann sé le barr, táirge nó baisc eile. Tosaigh ag an gceanntásc, ní ag tábla na dtorthaí. Ba cheart go ndéanfadh cur síos ar an táirge idirdhealú a dhéanamh idir arbhar milis na heithne iomlán IQF agus arbhar ar an gcáb, glasraí measctha, arbhar blasaithe agus táirgí réidh chun-a ithe. Ba cheart go mbeadh sé ag teacht leis an gclár conraithe buí, bán nó dédhatha agus leis an gclár Brix ceart nó leis an gclár éagsúlachta ceart nuair is cuid den ord iad. Árclár eithne arbhar reoite IQFléiríonn sé conas a dheighiltear na réimsí tráchtála sin sula n-ullmhaítear an COA.

Caithfidh an uimhir luchta ar an COA an loighic códaithe chéanna a úsáidtear ar na málaí nó na cartáin a leanúint. Má úsáideann an soláthraí amh-ábhar, táirgeadh, pacáil agus cóid earraí críochnaithe ar leith, iarr an tras-tagairt. Ní gá go mbeadh an sreang chéanna leo, ach ní mór an bealach eatarthu a dhoiciméadú. Ní leor -uimhir ordaithe ceannaigh amháin nuair a bhíonn roinnt beart táirgeachta in ordú amháin.

Réimse aitheantais Cad a mheaitseáil Bratach dearg
Ainm an táirge agus foirm PO, sonraíocht, lipéad agus cur síos cartán Deir an tuarascáil ach "glasraí reoite" nó "arbhar"
Cód sonraíochta/athbhreithniú An leagan sínithe a úsáideadh chun an crannchur a scaoileadh Níl aon leagan, nó leagan a ionadaíodh tar éis formheas an ordaithe
Chríochnaithe go leor / bhaisc Cód mála agus cartán, taifead pacála agus scaoileadh stoic Tá go leor COA as láthair ón liosta pacála
Dátaí táirgeachta agus pacála Taifead monarchan, cód dáta agus ríomh-saolré na seilfe Bhí an sampláil roimh an luchtóg táirgeachta a éilítear
ID Samplach Foirm aighneachta, tuarascáil saotharlainne agus tagairt COA Níl aon nasc ag tuarascáil saotharlainne le crannchur COA
Cainníocht clúdaithe Cartáin scaoilte, pailléid nó tonnáiste Is é toradh amháin a shíneadh go ciúin chuig go leor nach mbaineann le hábhar

Toradh Iarbhír vs Teorainn Sonraíochta

Is é ceann de na seiceálacha COA is tapúla ná na colúin "Sonraíocht" agus "Torthaí" a chur i gcomparáid. Má tá an tairseach chéanna sa dá cholún ar gach ró, féadfar an toradh a chóipeáil seachas é a thomhas. Maidir le tástáil chainníochtúil, ní insíonn ráiteas ar nós "Brix Níos mó ná nó cothrom le 11 céim" sa dá cholún soláthar cibé acu an raibh an luchtóg 11.1 céim , 12.4 céim nó nach ndearnadh tástáil air riamh.

Tástáil Teorainn sonraíochta Sampla úsáideach de thoradh iarbhír Sampla tuairiscithe lag
Brix Níos mó ná nó cothrom le 11.0 céim 11.8 céim ag an teocht ullmhúcháin/tástála luaite Níos mó ná nó cothrom le 11.0 céim nó Pas
Eithne briste Níos lú ná nó cothrom le 3.0% de réir meáchain 1.6% de réir meáchain; an chuid tástála aitheanta Comhlíonann
Comhaireamh pláta iomlán < 100,000 CFU/g 42,000 CFU/g < 100,000 CFU/g
Salmonella Ní bhraitear i 25 g Ní bhraitear i 25 g, leis an modh luaite Diúltach, gan aon mhéid samplach nó modh
Luaidhe Uasmhéid an mhargaidh is infheidhme, mg/kg Luach tomhaiste nó < LOQ, le LOQ agus aonad ND nó AE comhlíontach

Is samplaí tuairiscithe iad na luachanna uimhriúla thuas. Cinneann an tsonraíocht ordaithe sínithe, an úsáid bheartaithe agus an margadh cinn scríbe na teorainneacha is infheidhme.

Ní chiallaíonn "Ní braitheadh" absalóideach nialas. Ciallaíonn sé nár aimsíodh an t-anailís faoin modh sonraithe agus faoin gcumas tuairiscithe. Maidir le hiarmhair lotnaidicídí agus miotail throma, ba cheart go n-aithneodh an tuarascáil an teorainn chainníochtaithe (LOQ), nó teorainn tuairiscithe ábhartha eile, ionas go mbeidh a fhios ag an gceannaitheoir cad é "< LOQ" or "ND" means. A method with an LOQ above the legal or customer limit cannot demonstrate compliance at the required level.

GreenLand external laboratory COA example showing report date sample description and sample identification fields

Sampla tras-chatagóra doiciméid: tá dáta tuairisce, cur síos ar an sampla agus aitheantas samplach le feiceáil. Caithfidh COA arbhar reoite céannacht an luchtóg arbhair atá á scaoileadh a iompar, ní táirge nó barr eile.

Teorainneacha Micribhitheolaíochta arbhar Reoite: Léigh an Toradh i gComhthéacs

Níl aon tábla micribhitheolaíochta aonair ar fud an domhain do gach clár arbhar reoite. Déan cinneadh ar dtús an gcuirtear an táirge ar fáil mar neamhréidh le hithe (NRTE) le haghaidh tuilleadh cócaireachta nó mar tháirge réidh le hithe (RTE). Is iad NRTE ár n-eithne arbhar caighdeánach IQF. Féadfaidh na critéir deiridh athrú le dlí cinn scríbe, cód miondíoltóra, úsáid bheartaithe, measúnú riosca monarchan agus plean sábháilteachta bia an cheannaitheora.

Scar pataiginí ó tháscairí sláinteachais próisis. Féadfar Salmonella agus Listeria monocytogenes a lua mar bhraitear/nár braitheadh ​​i mais shainithe. Is gnách go mbíonn líon iomlán plátaí, drólannaigh, E. coli, giostaí, múnlaí agus Staphylococcus aureus uimhriúil. Cuidíonn comhaireamh táscairí le comhsheasmhacht próisis agus sláinteachas a mheas; Ní chruthaíonn comhaireamh sásúil amháin go bhfuil an córas sábháilteachta bia iomlán éifeachtach. Athbhreithniú a dhéanamh ar an COA mar aon le rialuithe HACCP, sláintíocht, faireachán comhshaoil ​​nuair is ábhartha, sonraí treochtaí agus gníomhartha ceartaitheacha.

Mír Micribhitheolaíochta Bunlíne reatha NRTE na Graonlainne Formáid an toraidh le bheith ag súil leis Seiceáil ceannaitheora
Comhaireamh pláta iomlán < 100,000 CFU/g Comhaireamh uimhriúil Modh, aonad, plean samplach agus treocht
Drólanna < 100 CFU/g Comhaireamh uimhriúil nó faoi bhun teorainn an mhodha Ná mearbhall le E. coli
E. coli < 10 CFU/g Comhaireamh uimhriúil nó faoi bhun teorainn an mhodha Caithfidh teorainn tuairiscithe tacú leis an gcritéar
Giostaí agus múnlaí < 1,000 CFU/g each Torthaí uimhriúla ar leithligh Ná glac le luach débhríoch amháin
Staphylococcus aureus < 100 CFU/g Toradh uimhriúil nó faoi bhun teorainn an mhodha Deimhnigh orgánach agus ainm an mhodha
Salmonella Ní bhraitear i 25 g Braitheadh/Níor braitheadh ​​i 25 g Ní mór mais an tsampla agus an modh a bheith le feiceáil
Listeria monocytogenes Ní bhraitear i 25 g Braitheadh/Níor braitheadh ​​i 25 g Deimhnigh loighic NRTE/RTE agus riachtanas an chustaiméara

Is é an tábla ár mbonnlíne ceannaigh chaighdeánach NRTE reatha, ní sonraíocht uilíoch dlíthiúil. Tá critéar micribhitheolaíochta neamhiomlán gan an plean samplála. I gcás ina bhfuil plean n/c/m/M i gceist, ba cheart go sainmhíneofaí sa tsonraíocht líon na n-aonad samplach, na torthaí imeallacha ceadaithe agus na luachanna a úsáidtear chun torthaí sásúla, inghlactha nó míshásúla a rangú. D'fhéadfadh sé nach bhfreagróidh COA a thuairiscíonn ach toradh ilchodach riachtanas custaiméara le haghaidh torthaí aonaid samplaí aonair.

Cuimsíonn rialacha micribhitheolaíochta an Aontais Eorpaigh-sábháilteacht bia agus-critéir sláinteachais do chatagóirí sonraithe bia, ach ní thugann siad údar maith le tábla cineálach a chóipeáil ar gach ordú arbhair. Déanaimid an úsáid bheartaithe agus an riachtanas ceann scríbe a ailíniú ar dtús, ansin luaimid an plean tástála. Féach ar ár dtreoir mhionsonraithe maidir lecaighdeáin micribhitheolaíochta le haghaidh glasraí reoite.

Microbiological criteria framework for frozen corn including RTE or NRTE status sampling plan and process hygiene controls

Teastaíonn stádas táirge sainithe, plean samplála, critéar agus modh le torthaí micribhitheolaíocha; ní steiriliú é reo.

Tástáil Iarmhar Lotnaidicídí Arbhair Reoite agus Athbhreithniú ULI

Ní leor "iarmhair lotnaidicídí: pas" do mhargadh tromchúiseach. Baineann ULIanna le lotnaidicíd, tráchtearra agus dlínse. Féadfaidh an sainmhíniú ar iarmhar a bheith tábhachtach freisin. Níl clár AE, clár lamháltais de chuid SAM, -liosta substaintí srianta do chustaiméirí agus margadh bunaithe ar Codex in-idirmhalartaithe go huathoibríoch. Deimhnigh an riail agus an dáta éifeachtach a úsáideann an conradh.

Aithnítear i dtuarascáil úsáideach tástála um iarmhar lotnaidicídí arbhair reoite an sampla, an painéal anailíte, an modh anailíse, an toradh do gach anailít, aonad, LOQ agus an bonn ULI is infheidhme nó bonn cinnidh. Cuirtear torthaí in iúl go coitianta i mg/kg. Nuair a deir as a chéile "ND," ba cheart don tsaotharlann an teorainn tuairiscithe a shainiú. Nuair a bhraitear iarmhar faoi bhun an MRL, ní hionann an toradh agus nialas; féadfaidh sé a bheith comhlíontach fós más iomchuí an modh, an sainmhíniú ar iarmhar agus riail an chinnidh.

Réimsí tuairiscithe iarmhar le fíorú

  • Margadh cinn scríbe agus an fhoinse MRL a úsáideadh don chinneadh
  • Aicmiú tráchtearraí le haghaidh arbhar milis nó an grúpa arbhar is infheidhme
  • Liosta iomlán anailísí il-iarmhair, ní hamháin na comhdhúile a braitheadh
  • Toradh iarbhír nó < LOQ do gach anailít, le haonaid mg/kg
  • Raon feidhme an mhodha, an modh eastósctha agus an modh ionstraimeach i gcás inarb ábhartha
  • Dáta samplach, ID samplach, uimhir saotharlainne agus tuairisce

Ní gá gach anailís iarmhar a dhéanamh arís ar gach beart mura n-éilíonn an conradh nó an plean riosca é. Is féidir le cáilíocht feirme, taifid úsáide lotnaidicídí, riosca barr agus tionscnaimh, faireachas tréimhsiúil, riachtanais miondíoltóra agus treochtaí roimhe seo minicíocht a chinneadh. Níor cheart don COA a thabhairt le tuiscint go bhfuil tuarascáil thréimhsiúil sonrach do chrannchur. Ba cheart dó an bonn monatóireachta a lua nó tagairt a dhéanamh don tuarascáil go hionraic.

Miotail Throma: Seiceáil an tUasleibhéal, an Toradh, an LOQ agus an Bunús Tráchtearra

Is ábhar salaithe iad miotail throma, ní iarmhair lotnaidicídí. Is pointí coiteanna athbhreithnithe ceannaitheoirí iad luaidhe agus caidmiam, agus féadfar gnéithe eile a chur leis trí mheasúnú riosca ceann scríbe nó custaiméara. Braitheann an t-uasleibhéal is infheidhme ar an margadh agus ar an gcatagóir bia. Ní shainaithnítear an teorainn rialaithe i ráiteas cineálach ar nós "comhlíonann caighdeáin idirnáisiúnta".

Léigh an toradh agus an teorainn san aonad céanna. Seiceáil an bhfuil feidhm ag an uasleibhéal maidir leis an táirge mar a mhargaítear é agus an bhfuil aon bhunús ullmhúcháin ábhartha. Má deir an tuairisc "< LOQ," verify that the LOQ is below the applicable maximum. If the result is close to the limit, ask how measurement uncertainty and the laboratory's decision rule are handled. Do not convert units or apply a dehydration/concentration factor without a documented basis.

Tosaíonn iarmhair lotnaidicídí agus miotail throma le rioscaí éagsúla agus ba cheart go bhfanfadh siad ar leithligh sa phlean tástála. Déanaimid athbhreithniú ar-réimsí rialuithe agus-tréimhsí buainte do lotnaidicídí; Is mó tábhacht a bhaineann le hithreach, uisce, leasachán agus stair tionscnaimh do mhiotail. Áriarmhar ceimiceach agus treoir rialaithe miotail thrommíníonn sé conas a aistrímid na rioscaí seo go teanga intomhaiste chonartha.

Ní Mar a chéile Torthaí Ábhar Coigríche agus Taifid Brathadóir Miotail

Féadfaidh an COA toradh iniúchta fisiceach a thuairisciú le haghaidh cob, cromáin, síoda, craicne scaoilte, clocha, plaisteach, gloine, adhmad nó ábhar eachtrach eile faoi na sainmhínithe sa tsonraíocht. Freagraíonn taifead brathadóir miotail ceist dhifriúil: an ndearnadh dúshlán don chóras braite agus oibriú ag an íogaireacht chomhaontaithe le linn na tréimhse táirgthe clúdaithe.

Liostaíonn ár mbonnlíne arbhar caighdeánach reatha-íogaireacht braite miotail de Fe 1.5 mm, Neamh-Fe 2.0 mm agus SUS 2.5 mm. Is sampla de chlár Greenland iad na luachanna seo, ní gealltanas uilíoch iad do gach monarcha, cró, pacáiste nó éifeacht táirge. Ba cheart go luafaí san ordú an íogaireacht chomhaontaithe agus an nós imeachta fíoraithe don líne táirgthe.

Fianaise Cad ba cheart dó a thaispeáint Rud nach féidir leis a chruthú leis féin
Toradh fisiceach COA Fíorlocha/ábhar eachtrach-torthaí, cuid tástála agus teorainn chonraithe Gur oibrigh an brathadóir miotail i gceart ar feadh an rith
Loga dúshláin an bhrathadóra miotail Líne, táirge, cró/socrú nuair is cuí, Fe/Neamh{0}}Píosaí tástála Fe/SUS, am, freagra pas/diúltaithe, oibreoir agus gníomh ceartaitheach Rialú gloine, cloch, plaisteach crua, adhmad, cob, cromán nó síoda
X-gha nó taifead braite eile Cumas braite aontaithe, píosaí dúshláin agus freagairt fíoraithe Deireadh a chur le gach riosca ábhartha eachtrach a d’fhéadfadh a bheith ann
Plean ábhar eachtrach sraitheach Cosc allamuigh, níochán, deighilt, sórtáil, cothabháil trealaimh, rialú ábhar brittle, brath deiridh agus CAPA Ráthaíocht staitistiúil nach féidir aon locht tarlú choíche

Fiafraigh de cad a tharlaíonn tar éis dúshlán teipthe. Ba cheart go léireodh an taifead an fhuinneog ama a cuireadh ar feitheamh, an riail maidir le hathscagadh an táirge, imscrúdú trealaimh, athdhúshlán agus údarú scaoilte. Tá sraith slachtmhar de mharcanna seiceála gan nós imeachta freagartha teip-neamhchríochnaithe. Le léargas iniúchta níos leithne a fháil, léigh ár dtreoir maidir lerialú ábhar eachtrach i glasraí reoite.

Frozen food production line metal detection and final inspection used as batch traceability evidence

Is ciseal rialaithe amháin é braite miotail. Ba cheart go gcoimeádfadh an comhad eisithe an íogaireacht líne, na hamanna dúshláin, an fhreagairt diúltaithe agus an beart a chlúdaítear.

Dáta Samplála, Modh Tástála agus Saotharlann: Trí Réimse a Athraíonn an Brí

Dáta samplála agus cé a bhailigh an sampla

Níl dáta táirgthe, dáta sampla, dáta fála saotharlainne, dáta anailíse agus dáta tuairisce idirmhalartaithe. Ba chóir go mbeadh ciall leis an seicheamh. Ní féidir le tuarascáil iarmhar a tháirgtear sula raibh an luchtóg barr ann a bheith ina lántástáil. Féadfaidh sé tacú le cáilíocht an tsoláthraí nó le monatóireacht shéasúrach fós, ach ní mór cur síos a dhéanamh air mar sin.

Taifead cibé an mbailigh QA mhonarcha, cigire an cheannaitheora, samplóir neamhspleách nó pearsanra saotharlainne an sampla. Luaigh suíomh agus bunús an tsampla nuair a éilíonn an conradh tástáil crannchuir ionadaíoch. Ní chumhdaíonn creidiúnú saotharlainne go huathoibríoch sampláil a dhéanann duine eile.

Modh tástála agus cumas tuairiscithe

Ba cheart go mbeadh tagairt modha sonrach go leor chun an toradh a atáirgeadh nó a mheasúnú. Tá "modh ISO" nó "modh -teach" gan uimhir mhodha, leagan nó stádas bailíochtaithe lag. Maidir le micribhitheolaíocht, deimhnigh an t-orgánach, mais an tsampla, an modh áirimh nó braite agus an t-aonad tuairiscithe. Le haghaidh tástála ceimiceach, deimhnigh raon feidhme anailíte, modh ionstraime, LOQ agus aonad. Maidir le lochtanna fisiceacha, deimhnigh an t-ullmhúchán samplach, déan tástáil-an mhais agus cé acu de réir meáchain nó comhairimh atá an toradh.

Scóip saotharlainne agus creidiúnaithe

Is é ISO/IEC 17025 an caighdeán inniúlachta idirnáisiúnta a úsáidtear le haghaidh saotharlanna tástála agus calabrúcháin. Seiceáil ainm na saotharlainne, uimhir na tuairisce, an sínitheoir údaraithe agus an marc creidiúnaithe nuair is gá. Ansin breathnú níos faide ná an lógó. Ba cheart go gcumhdódh an raon feidhme creidiúnaithe an maitrís bia ábhartha agus an modh nó an réimse anailíse ábhartha. Féadfar saotharlann a chreidiúnú fad a shuíonn tástáil ar leith a thaispeántar sa tuarascáil lasmuigh dá raon feidhme creidiúnaithe.

Is féidir le torthaí monarcha inmheánach a bheith oiriúnach le haghaidh seiceálacha gnáthaimh Brix, grád fisiceach agus próisis nuair a dhéantar modhanna agus trealamh a rialú. Is minic a iarrtar tástáil chreidiúnaithe sheachtrach le haghaidh micribhitheolaíochta, iarmhar, ábhar salaithe nó -fhíorú ar leith do chustaiméirí. Ba cheart don chonradh tástálacha gnáthaimh scaoilte, faireachas tréimhsiúil agus anailís shonrach tríú páirtí a ordú ionas go dtuigeann gach duine costas, uainiú na samplaí agus am tionscanta.

Mar a Nascann an COA le Luchtú agus Inrianaitheacht Arbhair Reoite

Níor cheart go mbeadh COA arbhar reoite ina PDF scoite i ríomhphost. Ní mór aitheantas an luchtóg a leanúint isteach i gcáipéisí pacála agus seolta. D'fhéadfadh go mbeadh go leor amháin, go leor leor arbhar nó roinnt táirgí i gcoimeádán amháin. Mar sin tá gá le mapáil seachas le toimhde go bhfuil "coimeádán amháin comhionann le baisc amháin" de dhíth ar chlúdach COA.

Leasú ar an tsonraíocht sínithe → amh-ábhar/líon barra → baisc táirgeachta → Aitheantas samplach COA → baisc pacála → cód cartán → liosta pacála → uimhir coimeádáin → uimhir séala → comhad lastais

Mír comhaid seolta Nasc leis an COA Pointe athbhreithnithe
Cód cartán/mála Iompraítear nó díchódaíonn sé go dtí an luchtóg chríochnaithe a scaoileadh Grianghraf cóid iarbhír ó cartáin luchtaithe
Liosta pacála Liostaíonn sé cainníocht de réir táirge agus crann nuair is gá An bhfuil fianaise scaoilte ag gach beart luchtaithe?
Taifead á lódáil Nascann sé pailléid/cartóin leis an gcoimeádán Dáta luchtaithe, riocht an táirge, cainníocht agus teocht
Coimeádán agus séala Dúnann an céannacht loingsiú fisiciúil Áirithint meaitseála, bille luchta agus lódáil grianghraif
Sonrasc agus bille luchta Ceangail tagairtí tráchtála/loingseoireachta Cur síos ar an táirge, cainníocht agus comhsheasmhacht coimeádáin
Fianaise slabhra fuar Tacaíonn sé le riocht an luchtóg a scaoiltear tar éis tástála Fuar scaoileadh an siopa, an teocht lódála, an pointe socraithe agus an plean logálaí a athscríobh

Ag GreenLand{0}}food, nascaimid an cartán críochnaithe leis an mbaisc pacála, rialuithe táirgeachta, COA agus comhad lastais. Má shainaithníonn gearán níos déanaí cód cartán, is féidir an t-imscrúdú a chaolú go dtí an fhianaise ábhartha maidir le táirgeadh agus luchtú in ionad gach ordú a chóireáil mar mhais neamhshainithe amháin. Árcóras inrianaitheachta bia reoitethaispeánann an doiciméad seo go-bhealach cartán níos mine.

Frozen food export container loading record with carton checks temperature checks and shipment evidence

Comhlánaíonn cóid cartán, dáta luchtaithe, teocht, uimhir an choimeádáin agus séala an bealach ón luchtóg tástála go dtí an loingsiú easpórtáilte.

Athbhreithniú ar an gCorn Reoite ar Chúig Nóiméad

  1. Meaitseáil an ceanntásc.Caithfidh foirm táirge, athbhreithniú sonraíochta, crannchur, dáta táirgthe agus aitheantas pacála aontú leis an ordú.
  2. Scan an colún toraidh.Teastaíonn uimhreacha iarbhír nó sainmhínithe i gceart faoi bhun na dteorainneacha le haghaidh tástálacha cainníochtúla. Ní mór soiléiriú a dhéanamh ar theorainneacha arís agus arís eile agus iontrálacha uilíocha "Pas".
  3. Seiceáil aonaid agus modhanna.Caithfidh CFU/g, mg/kg, céatadán de réir meáchain, mais samplach agus modh tástála tacú le comparáid leis an teorainn.
  4. Seiceáil na dátaí.Caithfidh sampláil agus anailís a bheith ag freagairt don luchtóg a éilítear agus don mhinicíocht tástála chomhaontaithe.
  5. Oscail na hiarscríbhinní.Féadfaidh sonraí iarmhar, miotal trom nó micribhitheolaíochta a bheith i dtuarascálacha saotharlainne seachtracha arna dtagairt de réir uimhreach.
  6. Deimhnigh údarú.Cuardaigh an t-eisitheoir freagrach, céannacht saotharlainne agus stádas tuairisce. Fíoraigh an raon feidhme creidiúnaithe nuair a éilíonn an conradh tástáil chreidiúnaithe.
  7. Dún an lúb inrianaitheachta.Meaitseáil go leor scaoileadh leis an liosta pacála, cóid cartán luchtaithe, coimeádán agus séala.

Bratacha Dearga COA Coitianta Reoite

  • Níl aon uimhir lot ag an COA, nó tá an luchtóg as láthair ón liosta cartán agus pacála.
  • Déanann colún na dtorthaí an colún sonraíochta do gach tástáil chainníochtúil a dhúbláil.
  • Is cosúil "ND" gan an modh LOQ nó teorainn tuairiscithe.
  • Deir an tuarascáil go bhfuil “AE comhlíontach” gan na hanailítí, an bonn tráchtearraí ná an fhoinse MRL a ainmniú.
  • Cuirtear tuairisc cháiliúcháin shéasúrach nó sholáthraí i láthair amhail is gur toradh mór é.
  • Déantar achoimre ar mhicribhitheolaíocht mar "diúltach" gan orgánach, mais shamplach, modh nó aonad toraidh.
  • Tá íogaireacht brathadóir miotail le feiceáil ar an COA, ach ní chlúdaíonn aon dúshlán-taifead seiceála an rith táirgeachta.
  • Tá lógó creidiúnaithe le feiceáil, ach ní chlúdaíonn an tuarascáil nó raon feidhme na saotharlainne an modh/maitrís ábhartha.
  • Tá roinnt lotaí i gcoimeádán amháin, ach ní sholáthraítear ach COA neamhaitheanta amháin.
  • Is féidir an tuairisc a chur in eagar, gan síniú, neamhiomlán nó scoite óna leathanaigh iarscríbhinne tagartha.

Cad atá le Iarraidh Sula Eisítear an tOrdú

Seol an ceanglas doiciméad leis an RFQ, ní tar éis a tháirgeadh. Luaigh an táirge agus an úsáid atá beartaithe, an margadh cinn scríbe, athbhreithniú ar an tsonraíocht, tástálacha scaoilte a theastaíonn, tástálacha faireachais tréimhsiúla, ceanglais sheachtracha saotharlainne, caighdeáin mhodhanna, freagracht samplála, formáid na dtorthaí, teorainneacha tuairiscithe, spriocdháta doiciméad agus riail atástáil.

Le haghaidh ordú arbhair, sainigh freisin clár éagsúlachta/dathanna, banda Brix agus modh, bunús na fabhtanna fisiceacha, méid an phacáiste, cainníocht an ordaithe, riachtanais lipéad príobháideacha, calafort ceann scríbe agus dáta seolta. Is féidir le raon feidhme tástála am luaidhe saotharlainne a athrú, go háirithe do phainéil leathana lotnaidicídí. Áirímid an plean comhaontaithe COA agus doiciméad san athbhreithniú tráchtála ionas go léirítear é sa luachan agus sa sceidealú.

Seol Do Riachtanais COA Corn Reoite Linn

Inis dúinn an fhoirm arbhair IQF, clár Brix/éagsúlacht, teorainneacha sonraíochta, margadh ceann scríbe, plean micribhitheolaíochta, painéal iarmhar, -scóip miotail throma, -riachtanas braite miotail, pacáil, cainníocht agus spriocloingsiú. Is féidir linn an tsonraíocht mheaitseála, leagan amach an COA, an sceideal tástála agus an comhad inrianaitheachta baisc a ullmhú le haghaidh athbhreithniú sula luchtú.

Iarr Athfhriotail arbhair ReoiteÍoslódáil catalóg bia reoite

Corn Reoite COA FAQ

1. Cad é COA arbhar reoite?

Is éard atá i dteastas anailíse arbhar reoite ná go leor doiciméad scaoilte nasctha a liostaíonn torthaí iniúchta nó tástála iarbhír in aice le teorainneacha sonraíochta comhaontaithe. Ba cheart go n-aithneodh sé an táirge, an luchtóg, na dátaí, na modhanna, na haonaid agus an t-eisitheoir freagrach, agus go ndéanfaí tagairt do thuarascálacha seachtracha nuair is gá.

2. Cad é an difríocht idir bileog sonraíochta arbhar COA agus IQF?

Sainmhíníonn an tsonraíocht cad is gá a sholáthar agus conas a chinntear glacadh. Tuairiscíonn an COA an méid a fuarthas le haghaidh sampla sainaitheanta agus crannchur. Is féidir le sonraíocht il-orduithe a chlúdach; ba cheart go mbeadh baisc COA sainiúil don chrannchur nó don imeacht tástála sonraithe.

3. Ar cheart do COA torthaí iarbhír a thaispeáint nó teorainneacha sonraíochta amháin?

Ba cheart go dtaispeánfadh tástálacha cainníochtúla luachanna tomhaiste nó torthaí sainithe i gceart faoi bhun na teorann. Má dhéantar "Brix níos mó ná nó cothrom le 11 chéim" nó "TPC < 100,000 CFU/g" a athdhéanamh i gcolún an toraidh, ní thaispeánfar an tomhas iarbhír. Is féidir le modhanna cáilíochtúla pataigin a thuairisciú go cuí braite/nár braitheadh ​​i mais shamplach luaite.

4. Cad iad na teorainneacha micribhitheolaíochta arbhar reoite ba cheart do cheannaitheoir a úsáid?

Sainmhínigh stádas NRTE nó RTE ar dtús, ansin cuir an dlí cinn scríbe, an cód custaiméara, an úsáid bheartaithe agus an measúnú riosca i bhfeidhm. Luaigh orgánaigh, teorainneacha uimhriúla nó braite/nár braitheadh, mais shamplach, plean samplála, modhanna agus gníomh teipe. Ná caitheamh le bonnlíne soláthraí amháin mar rud uilíoch.

5. An gciallaíonn "ní braitheadh" go bhfuil náid iarmhar lotnaidicídí ann?

Ciallaíonn sé nár aimsíodh an t-anailís faoin modh sonraithe ag a chumas tuairiscithe. Athbhreithniú a dhéanamh ar an LOQ nó ar theorainn tuairiscithe eile, ar an liosta anailíse, ar an aonad agus ar an MRL is infheidhme sula gcinntear comhlíonadh.

6. An gá iarmhair lotnaidicídí agus miotail throma a thástáil le haghaidh gach crann arbhair?

Ní go huathoibríoch. Braitheann minicíocht ar an dlí, ar an gconradh, ar an riosca feirme/bunaidh, ar fhaomhadh an tsoláthraí, ar rialacha an mhiondíoltóra agus ar stair na dtreochtaí. Más gá gach tástáil coimeádáin nó gach -tástáil coimeádán, scríobh isteach sa phlean é roimh tháirgeadh. Níor cheart tuairiscí tréimhsiúla a chur i láthair mar go leor-torthaí sonracha.

7. Cad ba cheart a bheith i dtaifead braite miotail arbhar reoite?

Ba cheart go n-aithneodh sé an líne, an táirge nó an luchtóg, íogaireachtaí Fe/Neamh{{0}Fe/SUS, amanna dúshláin, píosaí tástála, braite rathúil agus freagra diúltaithe, oibreoir, teip ar bith, an fhuinneog coinnithe lena mbaineann, ath{1}}scagadh agus údarú scaoilte.

8. An leor lógó ISO/IEC 17025 chun glacadh le tuairisc saotharlainne?

Deimhnigh an tsaotharlann, stádas tuairisce, sínitheoir údaraithe agus raon feidhme an chreidiúnaithe. Ní mór an modh ábhartha nó an réimse anailíseach agus maitrís bia a chumhdach nuair is ceanglas conartha é tástáil chreidiúnaithe.

9. Conas a nascann inrianaitheacht arbhar reoite COA le coimeádán?

Léarscáileanna an luchtóg COA go mbaisceanna pacála agus cóid cartán. Ansin mapálann an liosta pacála agus an taifead luchtaithe na cóid sin chuig an gcoimeádán agus chuig an séala. Comhlánaíonn an sonrasc, an bille luchta, grianghraif lódála agus an fhianaise slabhra fuar an comhad lastais.

10. Cad ba cheart do cheannaitheoir a dhéanamh nuair a bhíonn an COA neamhiomlán?

Cuir eisiúint doiciméad ar feitheamh agus iarr ar chéannacht an luchta ar iarraidh, na torthaí iarbhír, na modhanna, na dátaí nó na tuarascálacha iarscríbhinne. Ná iarr ar an soláthraí toradh teipthe a athrú. Bain úsáid as an nós imeachta atástaithe agus neamhchomhlíonta comhaontaithe má tá an fhianaise ar neamhréir nó má sháraíonn toradh an teorainn.

Féadfaidh teorainneacha rialála agus iontrálacha bunachar sonraí a athrú. Deimhnigh an ceann scríbe reatha-riachtanais an mhargaidh agus an tsonraíocht cheannaigh sínithe sula scaoiltear an lastas.

Glaoigh Linn